Natuurboeren

Natuurboer Jan Broenink uit Langeveen heeft een biologisch melk- en rundveebedrijf en werkt met het Oudhollandse Blaarkoprund. De Stichting Natuurboer uit de Buurt ontwikkelt marktconcepten om het specifieke karakter van natuurboeren tot waarde te brengen, waarbij duurzaamheid verankerd is in de keten.

Natuurboeren willen laten zien dat je ook goed kunt boeren met meer variatie aan planten en dieren, en dat je daardoor producten krijgt met meer smaak. Broenink bewerkt 60 ha grasland en daarnaast wordt i.s.m. Staatsbosbeheer nog eens 100 ha ‘woeste grond’ in het gebied Engbertsdijksvenen beheerd.

Het nieuwste project is het benutten van de huid van de koeien om er schoenen van te laten maken.

Bekijk dit initiatief op de kaart